Το Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο “ADELΦΟS” Π.Ο.Π. Σητεία Λασιθίου Κρήτης, είναι μονοποικιλίακό 100% Κορωνέικης ποικιλίας, προϊόν εξαγωγής εν ψυχρώ, φρουτώδες μέσης έντασης, μέτρια πικάντικό και πικρό, υψηλής περιεκτικότητας σε ακόρεστα λιπαρά, ισορροπημένο, με ευχάριστη γεύση και μακρά επίγευση. Διαθέτει, χαρακτηριστικές της Ζάκρου, αρωματικές νότες φρεσκοκομμένου γρασιδιού, πράσινου αμύγδαλου, φύλλων ελιάς, αρωματικών βοτάνων και λουλουδιών. Παράγεται από τον Αγροτικό Ελαιοκομικό Συνεταιρισμό Ζάκρου, εντός των ορίων του Γεωπάρκου Σητείας.