Το Ρόφημα της Γνώσης είναι ένα βιολειτουργικό ρόφημα μελιού, το οποίο περιέχει ενθυλακωμένα διάφορα εκχυλίσματα βοτάνων.
Συγκεκριμένα, είναι ένα ρόφημα που περιέχει εκχυλίσματα κρόκου, φύλλων ελιάς, μελισσόχορτου, δενδρολίβανου, φασκόμηλου, λεβάντας, σιδερίτη και έχει τη μορφή μελιού.
Το κάθε φυτό προσφέρει διαφορετικές ιδιότητες στο παραγόμενο ρόφημα με αποτέλεσμα η κατανάλωση του να συμβάλει στην ενίσχυση της γνωστικής λειτουργίας.
Με την πρόοδο της ηλικίας παρατηρείται πιο συχνά μια εξασθένηση των νοητικών λειτουργιών, π.χ. μνήμης, λόγου, αντίληψης, κρίσης, μάθησης, κ.τ.λ., με αποτέλεσμα να δημιουργείται μία ήπια γνωστική διαταραχή και πτώση της νοητικής ικανότητας.
Επίσης, το στρες και το άγχος συμβάλλουν πολλές φορές στην εξασθένιση αυτών των γνωστικών λειτουργιών με αποτέλεσμα ακόμα την αλλαγή της συμπεριφοράς του ατόμου.
Ένα κουταλάκι του εκχυλίσματος του ροφήματος της γνώσης σε μία κούπα ζεστό ή κρύο νερό μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση αυτής της κατάστασης.
Ανάλυση συστατικών του Ροφήματος της Γνώσης, εκχυλίσματα:
Κρόκου: Συμβάλει στη βελτίωση της εγκεφαλικής λειτουργίας και την ενίσχυση της μνήμης. Το κοκτέιλ των αντιοξειδωτικών που περιέχει, και κυρίως η κροκίνη, προστατεύουν τον άνθρωπο από γνωστικές διαταραχές όπως άνοια, κ.λ.π..
Φύλλων ελιάς: Μία ισχυρή ουσία, η ελαιοευρωπαϊνη, που περιέχουν, μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο της γνωστικής εξασθένησης, βελτιώνει την βραχυπρόθεσμη μνήμη, εξουδετερώνει τη συσσώρευση του αμυλοειδούς στον εγκέφαλο, που είναι υπεύθυνο για την άνοια.
Μελισσόχορτου: Βελτιώνει τις γνωστικές λειτουργίες και ελαττώνει την διέγερση σε ασθενείς με μέσης σοβαρότητας γνωστικές δυσλειτουργίες, δρώντας στους νικοτινικούς και μουσκαρινικούς υποδοχείς ακετυλοχολίνης στο ΚΝΣ.
Φασκόμηλου-Δενδρολίβανου: Πλούσια σε μονοτερπενικές γλυκοσίδες, παρουσιάζουν ισχυρή αντιοξειδωτική δράση και αναστέλλουν την ακετυλοχολινεστεράση στο φλοιό του εγκεφάλου, οπότε αποτελούν σημαντικό βοήθημα στη διαταραχή της γνωστικής δυσλειτουργίας. Επίσης, δημιουργούν ένα εύγευστο ρόφημα.
Tσάι του βουνού (Σιδερίτη): Όντας πλούσιο σε φλαβονοειδή, έχει αποδεδειγμένη αντιοξειδωτική δράση. Αποτρέπει την καταστροφή και την πρόωρη γήρανση των κυττάρων και επιδρά θετικά σε νόσους όπως το Alzheimer.
Λεβάντα : Ισχυρό αντιοξειδωτικό, ενισχύει τη γλουταθειόνη, την καταλάση και την υπεροξειδική δισμουτάση του οργανισμού. Προστατεύει τον οργανισμό από το οξειδωτικό στρες και βελτιώνει τη γνωστική λειτουργία.
Παράλληλα, το μέλι ενισχύει τη δράση του ροφήματος. Πλούσιο σε βιταμίνες C και Ε βοηθάει στην τόνωση του ανοσοποιητικού. Χάρη στα μεταλλικά στοιχεία που περιέχει λειτουργεί ως τονωτικό ενάντια στην κόπωση.Αποτελώντας αλκαλική τροφή, ελαττώνει την οξύτητα του στομάχου μειώνοντας τις διαταραχές λόγω άγχους.
