Ένα μέλι πλούσιο σε ιχνοστοιχεία και βιταμίνες. βοηθάει στη μείωση της χοληστερίνης, ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση, το ουροποιητικό σύστημα και καταπραΰνει στομαχικούς πόνους.
Περιέχει ισχυρές αντιβιοτικές, αντιφλεγμονώδεις ουσίες και γενικά προσφέρει μια φυσική προστασία στον οργανισμό μας.